La cuisine au Romertopf

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Peut-être connaissez-vous déjà ce fameux plat appelé le Romertopf qui permet une cuisson savoureuse et diététique.

Et c'est tellement simple.

Voici le plat :

Surtout ne pas oublier de bien le faire tremper avant utilisation (au moins 30 minutes)

J'aime y cuisiner un poulet que je sale, poivre, et auquel je rajoute des herbes de Provence.

J'ai farci le poulet avec une vingtaine de gousses d'ail non épluchées.

Je mets aussi dans le plat de beaux oignons pelés.

Et je laisse cuire 1h30-2h00

C'est un délice.

Bien sûr vous pouvez y rajouter des légumes, par exemple des tomates coupées en quartiers ainsi que deux courgettes en petits dés.

Bon appétit

Voici mon dernier plat avec sa sauce

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