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: Ajouté le 23/9/2008 à 09:23

Voici la recette d'un gâteau à base de semoule et d'amandes. Il est facile à faire et délicieux. Il nous vient du Moyen-Orient. Vous m'en direz des nouvelles ...

Ingrédients

(je mets la recette de base mais pour nous 5 je divise les proportions en deux sinon c'est beaucoup trop)

Sirop

- 2 verres de sucre

- 2 verres d'eau

- le jus d'un citron

- un peu d'eau de rose

Gâteau

- 4 verres de semoule fine

- 2 verres de sucre

- 1 verre de noix de coco râpée

- 1 grand pot de yaourt

- 4 c.à.s de crème fraîche

- 4 c.à.s de beurre mou

- 1 sachet de levure chimique

- des amandes épluchées

Préparation du sirop

Mettez dans une casserole le sucre et l'eau et portez presque à ébullition, jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout.

Ajoutez le jus de citron et remuez de temps en temps (toutes les minutes).

Ajoutez un peu d'eau de rose et mélangez.

Eteignez le feu et laissez refroidir.

Préparation du gâteau

Mettez dans un grand plat la semoule, le sucre, la noix de coco et mélangez bien.

Ajoutez la levure et mélangez.

Ajoutez le beurre et mélangez encore.

Ajoutez la crème fraîche et le yaourt et mélangez.

Disposez dans un plat à four beurré et décorez avec les amandes épluchées.

Cuisez à four chaud (th.4-5) pendant 15 minutes.

Puis passez le gâteau au grill pendant 20 minutes.

Piquez dedans pour voir si c'est bien cuit.

Sortez ensuite la gâteau du four, coupez-le en carrés et versez le sirop dessus avec une cuiller.

Mettez-en partout !

Après 10 minutes, placez votre gâteau au réfrigérateur.

Bon appétit !

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1/1/2009 - Commentaire sans titre

Posté par astre2fifi

Bonsoir
a l’occasion de cette nouvelle année qui commence, je te souhaite tous mes vœux de bonheur et surtout de santé, à toi et à tous les êtres qui te sont chers et que tous tes voeux et souhaits deviennent réalité durant cette année
bonne soirée

Astre

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29/12/2008 - Commentaire sans titre

Posté par astre2fifi

Le dalai lama disait ...
1. Tenez compte du fait que le grand amour et les grandes réussites impliquent de grands risques.

2. Lorsque vous perdez, ne perdez pas la leçon.

3. Suivez les trois R : Respect de soi-même, Respect des autres, Responsabilité de tous vos actes.

4. Souvenez vous que ne pas obtenir ce que vous voulez est parfois un merveilleux coup de chance.

5. Apprenez les règles pour savoir comment les transgresser correctement.

6. Ne laissez pas une petite dispute meurtrir une grande amitié.

7. Lorsque vous réalisez que vous avez commis une erreur, prenez immédiatement des mesures pour la corriger.

8. Passez un peu de temps seul chaque jour.

9. Ouvrez vos bras au changement, mais ne laissez pas s'envoler vos valeurs.

10. Rappelez vous que le silence est parfois la meilleure des réponses.

11. Vivez votre vie d'une façon bonne et honorable. Ainsi, lorsque vous vieillirez et que vous regarderez en arrière, vous en profiterez une deuxième fois.

12. Un foyer aimant est la fondation de votre vie.

13. Dans les désaccords que vous avez avec ceux que vous aimez, ne
vous occupez que de la situation actuelle. Ne réveillez pas le passé.

14. Partagez votre savoir. C'est une manière d'atteindre l'immortalité.

15. Soyez tendre avec la terre.

16. Une fois par an, allez quelque part où vous n'êtes jamais allé
auparavant.

17. Souvenez-vous que la meilleure des relations est celle dans laquelle l'amour que chacun porte à l'autre dépasse le besoin que vous avez de l'autre.

18. Jugez vos succès d'après ce que vous avez dû sacrifier pour les obtenir.

19. Approchez l'amour et la cuisine avec un abandon insouciant.

...Dalaï Lama

Que ses voeux t'accompagnent durant cette nouvelle année
Bonne soirée
Astre

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23/12/2008 - Commentaire sans titre

Posté par astre2fifi

Ho ho ho et oui je passe a l'avance voir si tout est prét. J'espére que la cheminée est bien ramoné et qu'il y a une place ou je pourrais garer mes rennes sinon je ne viendrai pas
Je rigole je passerai te voir

je te souhaite une agréable soirée avec mon vote
Pére noel

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18/12/2008 - Commentaire sans titre

Posté par astre2fifi

Bonsoir :) alors pour commencer j'espére que ta journée était belle et agréable je passais te faire un ptit coucou avec mon vote

bonne soirée avec Boreal ;)

astre

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16/12/2008 - Commentaire sans titre

Posté par astre2fifi

Toc toc j'espère je ne dérange pas :) c'est pas encore noel mais je passe te souhaiter une belle et agréable soirée avec du chocolat et des fleurs sans oublier un ptit votepour ton blog

bonne soirée

astre

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14/12/2008 - Commentaire sans titre

Posté par astre2fifi

Bonsoir je passe te souhaiter une agréable soirée avec mon sapin de noel en chocolat ;) j'espére que tu aimes le chocolat sinon ya la version en chamallow enfin a toi de voir ;)

Bonne soirée avec mon vote

astre